
Donne 2 sandwichs
1. Couper les deux petits pains en deux et étaler une généreuse quantité de mayonnaise sur les deux côtés
2. Mélangez la laitue iceberg avec du vinaigre balsamique blanc et de l'huile d'olive, puis répartir entre les deux sandwichs.
3. Dresser les tranches de tomates sur la laitue, puis l'oignon rouge, saler et poivrer
4. Répartir le poulet fumé et la porchetta entre les deux sandwichs.
5. Garnir la viande de cornichons, de fromage et enfin, les piments marinés Chuck Hughes